Visible depuis la promenade de la Croisette, les terrasses attirent du premier coup d’œil les passants par leur aménagement ouvert et par le choix d’un mobilier exclusif, original et confortable. La disposition des espaces de restauration en terrasse est variée afin d’offrir une perception unique et différenciée depuis la promenade.
Les espaces de restauration intérieurs sont modulables. Ils peuvent s’ouvrir ou se fermer sur le paysage environnant et se protéger du vent et de la pluie. La clientèle est ainsi libre de prendre place au soleil, à l’ombre, dans un espace chauffé ou rafraichit, selon ses envies. La transparence des façades vitrées, à l’écriture minimaliste et aux détails d’assemblage soignés donne la sensation d’un espace ouvert, naturel et surtout très qualitatif.
Le traitement architectural différencié de la façade pignon visible depuis la Croisette est particulièrement important. La mise en œuvre d’un bardage bois naturel red cedar au calepinage régulier sur un fond inox doré permet de distinguer le Long Beach de ses voisins. L’effet de joint creux mettant en scène l’inox doré, matériau noble par excellence, comme matière à part entière du projet d’architecture permet de détacher la toiture du volume fermé pour conférer un aspect plus dynamique à l’ensemble. Il met en scène la nouvelle signalétique du long beach. L’entrée de la salle se distingue naturellement par la présence d’une grande ouverture en façade et d’un comptoir d’accueil, au traitement en marqueterie bois très élaboré, guidant naturellement les clients vers l’espace intérieur. La descente d’escalier est agrémentée d’éléments décoratifs et de végétaux afin de qualifier la nouvelle ambiance du Long Beach.
La mise en œuvre d’un système d’ombrage par store enroulable intégré à la façade du volume fermé permet de faire évoluer la protection solaire de la terrasse au gré des saisons, des heures de la journée et du désir des usagers. Il permet aussi de minimiser la manutention nécessaire pour le rangement de la terrasse et de laisser un espace totalement libre de structure à la fin de la journée.